Πρωτεϊνικό French Toast
Δοκίμασε αυτό το French Toast για πρωινό πριν από την
προπόνησή σου … είναι ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!
Υλικά:
● ½ κούπα ασπράδια αυγών
● 2-4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
● ½ - ¾ κούπας γάλα (φρέσκο, αμυγδάλου κλπ.)
● 2 κ.γ. σιρόπι αγαύης χωρίς ζάχαρη
● 1 κ.γ. κανέλα
● 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Χτυπάω τα ασπράδια των αυγών, το σιρόπι αγαύης , την κανέλα, το εκχύλισμα
βανίλιας και το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βουτάω μέσα στο μείγμα τις
φέτες του ψωμιού και τις ψήνω σε ένα αντικολλητικό σκεύος μέχρι να
χρυσαφίσουν και από τις δύο πλευρές.
Σερβίρω με ένα ελληνικό γιαούρτι με extra πρωτεΐνη και extra σιρόπι.
Καλή σας όρεξη!!