Energy Balls με μπανάνα & cranberries
Υλικά:
1 μεγάλη μπανάνα
½ φλιτζάνι cranberries
3 κ.γ. στέβια υγρή
1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
½ κ.γ. baking powder
1 κ.γ. κανέλα
½ φλιτζάνι αλεύρι βρώμης (βρώμη αλεσμένη
στο multi)
Λίγο αλάτι
1 κ.γ. σπόρους τσία
1 κ.σ. κολοκυθόσπορους
1/3 φλιτζανιού γάλα αμυγδάλου
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
1. Ανακάτεψε αρχικά όλα τα στερεά υλικά και στο τέλος τα υγρά
2. Άφησε το μείγμα να «ξεκουραστεί» για 5 λεπτά.
3. Πλάσε μικρά μπαλάκια και τοποθέτησέ τα σε ένα ταψάκι με
λαδόκολλα
4. Ψήσε για 10 λεπτά στους 170 ο C
5. Έτοιμα!