top of page
  • Writer's pictureΣοφία Κουτρίδου

The Food & Soul Project: Κουακερόπιτα με σπιτική γαρνιτούρα

Τι θα χρειαστείτε:

  1.  5 κ.σ βρώμη

  2.  4 κ.σ γάλα αμυγδάλου

  3.  1 αυγό

  4.  1 βανίλια

  5.  1 κ.γ μέλι

  6. Λίγη λαδόκολλα

Για τη γαρνιτούρα


Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτο της επιλογής σας

με λίγο μέλι και κανέλα.

Επιλέξτε ανάμεσα σε ή συνδυασμό τους:

  •  Μήλο

  •  Μπανάνα

  •  1 κ.γ βούτυρο κάσιους

  •  1 κ.γ αμυγδαλοβούτυρο με κακάο

  •  1 κ.γ μέλι

  •  ταχίνι

  •  Μισό κουταλάκι κανέλα

  •  Λίγα τριμμένα καρύδια


Εμείς χρησιμοποιήσαμε, μπανάνα, ταχίνι με στέβια Όλυμπος

και λίγα τριμμένα καρύδια.


Εκτέλεση:

  • Ανοίγουμε την τοστιέρα να ζεσταθεί

  • Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με

έναν αναδευτήρα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  • Βάζουμε λαδόκολλα πάνω στην τοστιέρα και ρίχνουμε το

  • μείγμα.


Tip! Περιμένουμε να ψηθεί από την μια πλευρά και έπειτα

γυρίζουμε από την άλλη, ενώ όταν έχει γίνει κρούστα και από

τις δυο πλευρές, κλείνουμε την τοστιέρα για λίγο ώστε να

πετύχουμε ομοιόμορφο ψήσιμο.


Σοφία Κουτρίδου, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος


Για την εκτέλεση της συνταγής, χρησιμοποιήσαμε το

παρακάτω προϊόν, το οποίο θα βρείτε στο κατάστημα

Welcome Stores Πετρίδης και στο www.epetridis.gr

Gruppe Τοστιέρα γκριλιέρα T38 –

κόκκινη -- https://bit.ly/31yre7x


Τεχνικά Χαρακτηριστικά


• Υλικό πλάκας : TEFLON

• Αποσπώμενες πλάκες (23Χ31CM)

• Αντικολλητικές πλάκες 2 όψεων (Γκριλ και απλή )

• Ιδανική για ψήσιμο : Τοστ, ψαριών, πουλερικών, κρεάτων,

λουκάνικων και λαχανικών

• Λαβή cool touch

• Άνοιγμα 1800 Ρύθμιση θερμοκρασίας


Παρακολουθήστε το βίντεο στο κανάλι του Τhe Food & Soul Project στο YouTube:


______________

Merry Christmas

The Food & Soul Project

858 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page