Διατροφική ανάλυση ανά μερίδα 100 γρ. (4 μπισκότα των 25 γρ.)
Θερμίδες: 238
Πρωτεΐνες: 6,8 γρ.
Υδατάνθρακες: 48,4 γρ.
Λιπαρά: 10,8 γρ.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
300 γρ. κουάκερ
30 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. χυμό πορτοκάλι & λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
20 γρ. μέλι
1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
50γρ.σταφίδες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν μια μαλακή ζύμη.
Πλάθουμε μπισκότα ίδιου μεγέθους και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 12′.