top of page
  • Writer's pictureΣοφία Κουτρίδου

Μπιφτεκάκια από φακή

Updated: May 7, 2022


Υλικά:

  • 2 κούπες φακές

  • 1 κούπα βρώμη αλεσμένη

  • 1 κρεμμύδι

  • 2 πιπεριές

  • 2 κουταλιές σούπας λάδι ,

  • αλάτι

  • πιπέρι

  • ρίγανη

  • πάπρικα

  • μαϊντανό ( δυόσμο προαιρετικά)

Εκτέλεση:


Βράζουμε τις φακές με το κρεμμύδι, τις αφήνουμε να κρυώσουν, τις αλέθουμε στο μπλέντερ, έπειτα βάζουμε το λάδι τα μπαχαρικά και τις πιπεριές, ρίχνουμε και την βρώμη, τα αφήνουμε 1 ώρα στο ψυγείο να σφίξουν και μετά στους 200 για 20 λεπτά, στο 10λεπτο τα γυρνάμε (εμείς τα ψήσαμε χωρίς να τα βάλουμε στο ψυγείο και βγήκαν ΟΚ )



114 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page