Προετοιμάςτε το βραδινό σας γεύμα! Σαλάτα με κινόα…
Συνταγή:
1 κ.σ ελαιόλαδο
1/2 φλ ντοματάκια κομμένα στη μέση
1/4 φλ αγγουράκι κομμένο σε φετες
1/4 φλ πιπεριά κόκκινη
1 κ.σ μαϊντανό
Πιπέρι
1 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
2 κ.σ χυμό λεμονιού
1 φλ μαγειρεμένο κινόα
Για το κινόα:
2 φλ νερό βρασμένο
1 φλ κινόα
1 κ.γ αλάτι
Το κινόα θέλει καλό πλύσιμο ,στη συνέχεια το προσθέτουμε σε νερό που βράζει το αφήνουμε για 15 λεπτά ,το σουρώνουμε και το προσθέτουμε στη σαλάτα!